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2019/11/28 0:00:00
【金麒麟論壇】劉永好:科技賦能養豬,“五新”助力轉型

以“新征程 新使命”為主題的“2019新浪金麒麟高峰論壇”于11月28日在北京舉行,新希望集團有限公司董事長劉永好出席并發表演講。

「2019金麒麟論壇」劉永好:科技賦能養豬,“五新”助力轉型


(以下內容根據現場發言整理)

發言人:劉永好

大家都知道今年的豬肉價格在上漲,10月份的數據表明今年的CPI比去年同期上漲很多,其中核心原因是豬肉價格上漲了很多。去年同期毛豬價格大概12.5元/公斤,今年30元/公斤,所以價格上漲對于全國的老百姓都有相當的影響。


在這樣的問題下,你問我豬肉價格還會持續在高位多久?為什么那么貴?我想豬肉價格高基于這幾點:


首先,非洲豬瘟影響非常大。到現在為止,非洲豬瘟還沒有疫苗,還沒有有效治療的藥物,得了非洲豬瘟多數都會死去。這也對我們的養豬業帶來很大的影響。大家都知道,養豬是中國的傳統產業,有上千年歷史,而家家戶戶農民以前都養豬。以前我們下鄉當知青的時候,我都養了一個小豬,養在我的床底下,因為不養豬就沒有養豬的工分,那是不行的。


其次,中國的豬肉消費量也非常大,占到全球的一半多一點,中國每年有7億頭豬。突然降低那么多,對老百姓消費的影響當然是非常大的,價格就上漲很多了。


最后,由于以前中國是沒有非洲豬瘟的,防范意識很差,同時非洲豬瘟傳播的速度也非???,以前我們以家庭為單位的分散養殖模式,很多都在自己家的房前屋后養,一家接一家,中間的間隔不夠,防范傳染的能力也不夠,所以非洲豬瘟來了以后,盡管采取的措施,還是沒守住。


「2019金麒麟論壇」劉永好:科技賦能養豬,“五新”助力轉型


這種情況下怎么辦?新希望作為大型農牧企業,也作為在這個行業耕耘了三十多年的企業,我們就下決心要找到一個解決的方案。


經過了幾年的努力,我們提出了一個“新好養殖模式”,所謂新好就是用新的辦法、好的辦法,首先一個手段就是防御,怎么樣能夠防止非洲豬瘟的病毒不要到我們這兒來?這是一個大的問題。


我們采取了一系列的措施,比如非常早地就在我們的種豬廠實行全封閉中央新風系統、全自動的喂食喂水、數字化的管理,我們全體系養豬廠都是全封閉的。以前別人說你傻了,成本那么高,但是現在看來這確實是打下了好的基礎,也使我們養豬的損失比較少。


到現在為止,我們是中國養豬業損失最低的一個企業,我們存活率超過了90%。這使得我們在這方面有了更大的信心,這使得我們提出了新的規劃,我們在2022年要達到2500萬頭的生豬養殖規模,全部按照這個新的模式來養。


現在由于豬肉價格高,國家也出臺了一系列的政策來推動、來支持、來幫助。而老百姓也盼著豬肉快點降,但是由于現在非洲豬瘟還沒有完全過去,可能到明年后豬肉的價格會逐步往下走,再經過一兩年,估計豬肉價格會逐步回復到正常的情況。所以,往后一段時間豬肉價格還會有一點高,而我們養豬人感受到壓力,我們只有盡我們最大的努力把養豬做好,才能讓消費者減少壓力。


「2019金麒麟論壇」劉永好:科技賦能養豬,“五新”助力轉型


現在經濟比較冷,很多企業感受到壓力。但是在這個格局里面,確實還是有一些龍頭企業活得非常滋潤,做得很好。以前每個產品、每個行業在中國都有幾百家企業、幾千家企業,甚至上萬家企業在做。


隨著經濟的發展,現代化、自動化水平提升,現在我們國家每一個產業不需要那么多企業了。比方說以前的電冰箱、電視機,我記得每個城市都有,每個省都有好多個,有幾千家企業,現在做電冰箱、電視機,做電器的企業全國就只有幾家,而當只有幾家的時候,他們的日子就比較好過了。


當我們大家都說日子特別難過的時候,你看看做家用電器的龍頭企業——美的,他們的利潤每每創新高。格力,在董明珠女士帶領下效益也是非常好。為什么?他們是龍頭企業,一個龍頭企業占的市場份額比較大,前幾位占得很大,以前的幾百家企業、幾千家企業怎么辦?要么被兼并了,要么倒閉了,就是這樣的,而且這種格局還會持續。怎么樣成為龍頭企業?怎么樣成為頭部企業?這是一個最重要的問題。


5年前我們企業就在想,我們是從事農業食品的,我們有沒有可能成為龍頭企業?經過認真的考量,我們認為要成為龍頭企業、頭部企業必須轉型,我們是最傳統的產業,怎么轉型?我們提出叫做“五新”的轉型方式:一、用新的機制,盡可能用合伙人機制,堅持“共享、共創、共建、共擔”的四共模式;二、多用年輕人;三、用新的科技;四、在新的賽道上進行探索;五、承擔新的社會責任。這樣構成了新希望的“五新”。


經過“五新”的轉型,應該說我們找到了一個轉型升級的模式,一個最為傳統的企業現在成長也是相當不錯的。這兩年我們的銷售、稅收、就業、利潤,乃至于我們的市值都有百分之十幾、二十的進步和提升。


在這個大格局下我們沒往走下坡路,而且還在往上走,走的速度還比較快。大家也更有信心,我相信未來這兩年我們還會按照一個較快的速度增長,我覺得這就是轉型,必須調整我們自身的姿態。


這“五新”——新機制、新青年、新科技、新賽道和新的責任,說起來簡單,但實施起來確實很難。我的女兒劉暢,我交給她的時候一個上市公司市值才200多億,現在900多億了,用市值來看,這就是進步的體現。是的,她很能干,但其實背后是什么?是一大批三十來歲的人走上了管理崗位,現在我們集團大概兩千以上中層管理干部,平均年齡就是30多歲,這是新青年們為我們帶來的活力還有沖勁。


同時我們有一百多家合伙制企業,有四百多位合伙人,他們把企業當成自己的家,他們全身心地投到里面,他們支撐了公司的發展,這是新的機制。


而我們在很多科技領域進行探索,包括農村金融領域、生物科技領域、銷售市場、冷鏈物流等等領域,我們都做了很多科技的投入。我們已經榮獲了六個國家科學技術進步二等獎,可見我們的科技投入是取得一定成效的。


科技帶來的視野也是廣闊的,我們發現一些新的賽道,傳統的賽道好多地方都飽和了,冷鏈物流大行其道,而且現在沒有龍頭企業,這也給了我們機會?三年前我們便開始布局,現在我可以講我們往冷鏈物流龍頭企業邁進的步子越來越快了,可能性也越來越大了。


另外我們企業要講社會責任,要有擔當,要讓我們的員工跟企業、跟國家一塊兒共同進步,這叫新的責任。


那么把“五新”聯合起來,就是新希望完整的轉型方式,雖然不一定在其他的企業適用。但是我覺得在這種困難時期,在經濟下行期,企業仍然只能通過轉型,只能通過這種調整求得新的發展。


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